Grom è stata una bellissima operazione di marketing, quanto autentica sia stata la genesi del marchio lo sanno forse solo in tre; ma va riconosciuto il merito di aver riportato l’attenzione in Italia verso un
Il foodservice è diventato il principale motore delle vendite al dettaglio della provincia, che nel periodo ha registrato una crescita del 10,2 percento YOY (anno su anno). Segnali positivi anche per gli operatori nel retail di brand
Babatunde Jeje l’ho conosciuto tanti anni fa in Italia e sono rimasto impressionato dalla determinazione e dalla capacità di programmazione dimostrate. Ho seguito in questi anni il suo percorso imprenditoriale in Nigeria con la
Lo studio, che ha intervistato 279 leader nel settore alimentare e delle bevande che hanno utilizzato la tecnologia mobile durante l'estate 2018, ha rilevato che il 62% degli intervistati ha espresso dubbi sulla propria capacità di tenere
Fare ristorazione, disse qualcuno, ”… è un lavoro da grandi !”. Oggi diventa anche una serie meritoria di essere inserita nel palinsesto del più grande broadcaster digitale al mondo, NETFLIX.Mentre in Italia si inizia ad analizzare quali
Chiunque avesse varcato la soglia del negozio di via Carlo Cattaneo 28 a Monza ieri sera, avrebbe avuto l’impressione di essere stato teletrasportato dentro una vetrina di via Chiaia, a Napoli. Ogni inaugurazione (o riapertura
È prevista per sabato mattina 8 Dicembre l’inaugurazione del nuovo locale del retailer di origine campana “Cioccolatitaliani“, format declinato sul cioccolato di qualità creato da Vincenzo Ferrieri nel 2009 e già presente con 19 unità sul territorio nazionale.
Forse c’è speranza per la ristorazione commerciale di qualità nei Centri Commerciali; ne sono convinti sia Klepierre, che gestisce e commercializza il Centro Commerciale Milanofiori di Assago, che il dinamico team di Bottega Portici, il
La cucina Emiliana conosce una seconda giovinezza e finalmente non è più necessario organizzare il weekend fuori porta, sapendo di passare gran parte del viaggio incolonnati in autostrada, per gustare le tradizioni tipiche della Regione forse
Come un fulmine a ciel sereno arriva la notizia del passaggio sotto il controllo del gruppo guidato da Marco di Giusto della nota catena di ristoranti di cucina nippo-brasiliana Temakinho. fondata nel 2013 dai tre imprenditori
Sears, Roebuck and Company, familiarmente nota come Sears, è una catena americana di grandi magazzini fondata da Richard Warren Sears e Alvah Curtis Roebuck nel 1892, con sede nell’Illinois (USA). Iniziò come società di vendita per
La catena tematica italiana La Piemontesa, fondata da Juan Manuel Chacón (Morón de la Frontera, 1948), ha inaugurato il 3 ottobre il suo secondo ristorante nella città di Reus (Tarragona). Si tratta dello sviluppo di
Coca-Cola ha raggiunto un accordo definitivo per l’ acquisizione di Costa Limited , che ha sede nel Regno Unito e ha attività in gran parte dell’Europa, Africa, Medio Oriente e Asia-Pacifico. Salvo il soddisfacimento delle
Eatsa è una catena di fast food incredibilmente unica. Eatsa non è una tipica esperienza di fast food a servizio tradizionale : i clienti si servono da soli attraverso i chioschi self-service posizionati all’interno dei locali, attraverso
Nel momento in cui Rossopomodoro sembra passare da un Fondo all’altro e molti operatori impegnati nello sviluppo di catene (o pretending to be.. ) di ristorazione commerciale…. ….si interrogano sulle performance a lungo periodo
OpCapita LLC avrebbe rilevato le quote di Change Capital, che controllava al 70% le catene di ristoranti dal 2011, quando, tramite Venere Holding aveva rilevato la quota del capitale di Sebeto prima in portafoglio a&
Chillers, il retail California’s style in Italia Madev Retail Development – Eve Creative doo ha definito l’accordo di esclusiva per l’Italia di CHILLERS Deutschland per lo sviluppo del popolare brand di ristorazione ‘California
Il made in Italy viaggia veloce, ma sarà in ritardo anche questa volta ? E’ affidata a #Itinere, il marchio di #Elior, il servizio di cucina espressa all’interno dei treni, la gestione e somministrazione del ”
Sbarcano a Milano i Cinque ragazzi terribili del fast Food made in USA Non solo più rumors, ma la conferma di una strategia ben precisa che vede il colosso USA di hamburger FIVE GUYS (il
Dopo due anni assi duri l’economia russa è ripartita e con essa il nostro export. L’Italia conferma il proprio importante ruolo tra i Paesi fornitori della Federazione Russa nel settore agroalimentare: nei primi sette